| 深圳市東旭餐飲管理有限公司成立于 2001 年，注冊資金 5000 萬(wàn)元，現有員工 2000 余人，
歷經(jīng) 20 年發(fā)展，現已發(fā)展成為集大型團膳服務(wù)，高端酒店服務(wù)，綜合食材配送服務(wù)為一體的
實(shí)體經(jīng)營(yíng)公司。
東旭總部位于深圳，旗下設廣州、成都、武漢、東莞、濰坊、惠州、汝州、北京等分/
子公司，業(yè)務(wù)遍及全國一、二線(xiàn)主要城市，日均供餐量達 20 萬(wàn)/人次，年營(yíng)業(yè)額達 5 億，并
逐年保持穩步上升趨勢，同時(shí)在客戶(hù)服務(wù)、員工關(guān)系、供方利益與公司發(fā)展上達到多方共贏(yíng)。
隨著(zhù)市場(chǎng)服務(wù)細分不斷深化，東旭已推出高端酒樓餐飲、城市快餐、地方特色美食、面包烘培、休閑飲吧、生活便利店、風(fēng)味小吃等多元化的膳食服務(wù)項目，將傳統餐飲、社會(huì )特色餐飲、休閑餐飲等融合于一體，全面滿(mǎn)足顧客和市場(chǎng)提出的高標準和新要求。
公司目前在職人員共 2000 余人，其中穩定的管理團隊成員 180 余人，專(zhuān)業(yè)的廚師隊伍400 余人，面點(diǎn)師 240 余人，公司在每個(gè)項目點(diǎn)配備有農殘檢測師、營(yíng)養師、 食品安全員、體系管理專(zhuān)員，滿(mǎn)足日常食材檢測、安全監管、營(yíng)養分析和體系運行，為公司的食品安全管理和經(jīng)營(yíng)管理奠定了堅實(shí)的基礎。
東旭始終將本著(zhù)“務(wù)實(shí)、誠信、做良心餐飲”宗旨，堅持“以先進(jìn)的管理為基礎、以?xún)?yōu)質(zhì)的原料為保障、以強大烹飪技術(shù)為后盾、以完善的服務(wù)為根本”的經(jīng)營(yíng)方針，力求在顧客、員工、供應商之間達成共同的利益體，努力探索科學(xué)合理的內部動(dòng)力機制，嚴格控制食品安全和質(zhì)量，以最大限度地滿(mǎn)足客戶(hù)需求、超越顧客期望， 從而推動(dòng)公司的可持續發(fā)展。 |
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